22 avril 2018 By letregrazie 0 likes Non classé Fève biologique Cette année j’ai récolté 5 cassette de fèves bio, tendres et douces. Ma maman m’a aidé à les éplucher, je vais en congeler une partie , pour les faire cuire en automne, je les fais cuire avec de l’oignon frais de l’huile d’olive extra vierge et du sel, deux cuillères à soupe d’eau pour les cuire. oeufs frais,( je recommande organique), lorsque les oeufs sont cuits le plat est prêt à manger avec du bon pain au levain naturel La deuxième partie de fève je les conserve dans des bocal en verre, avec de l’huile d’olive extra vierge , après avoir cuit 3 minutes en demi-vinaigre et demi-vin blanc, sel et romarin. Share this
