Marmellata di mirto
In sardegna le bacche di mirto non si usano solamente per fare il liquore ,ma anche per fare una buonissima marmellata , molto aromatica . Le bacche di mirto contengono…
Aceto di mele probiotico Fervida
il mio acetto di mele probiotico è pronto ! Per prepararlo bisogna mettere in un bocale in vetro 5 parti di acqua di sorgente ,3 parti di mele biologiche tagliate…
Essiccatore solare
Abbiamo costruito un essiccatore solare ecologico che sfrutta il passaggio dell’aria riscaldata dal sole ,che naturalmente si muove dal basso verso l’alto. Possiamo così essiccare , albicocche , fichi ,pomodori,erbe…
La primavera è già qua
oggi io ho fatto una passeggiata sulle scogliere vicino a noi , le ginestre selvatiche e i rosmarini sono già in fiore , il paesaggio e i profumi della macchia…
Marmellata di arance
Il periodo delle nostre arance ben mature è arrivato io ho iniziato a preparare la marmellata che potrete apprezzare a colazione ecco la ricetta : Prima io vi svelo un…
Una passeggiata Archeologica
siamo andati alla scoperta di Domus de Janna molto belle, con dei simboli molto interessanti . E di un antico monastero del 1300, nel quale abbiamo trovato due dipinti ,uno…
Olio di Inula viscosa
ho appena filtrato e imbottigliato, questo potente rimedio naturale, che io uso per massaggiare le articolazioni infiammate dai reumatismi . Questa pianta mi ha incuriosito perchè nasce nei terreni aridi,…
Il nostro orto biologico
Questo è il nostro orto rigoglioso coltivato senza l’uso di sostanze chimiche nel rispetto di nostra madre terra ,e dell’uomo .
Favette Biologiche
Quest’anno ho raccolto 5 casse di fave biologiche ,tenerissime e dolci . Mia Mamma mi ha aiutato a sbucciarle , io ne congelerò una parte , per poterle mangiare in…